Теплый салат из курицы со спаржевой фасолью

Теплый салат из курицы со спаржевой фасолью

Нет аватара
повар 1 уровня Салаты
Теплый салат — это не только вкусная закуска и необычное блюдо, но и отличный способ вкусно и полезно поужинать. Теплый салат из курицы со спаржевой фасолью готовится на растительном масле и его не нужно дополнительно заправлять. Ингредиенты в составе блюда отлично дополняют друг друга.

Ингредиенты

  • Куриное филе - 400 грамм
  • Спаржевая фасоль - 300 грамм
  • Лук - 2 шт.
  • Кукуруза консервированная - 1 банка
  • Растительное масло для жарки

Приготовление

  • Лук чистим и нарезаем полукольцами. Нарезанный лук пассеруем до прозрачности на небольшом количестве подсолнечного масла. Теплый салат из курицы со спаржевой фасолью
  • Куриное филе очищаем от пленок, поем, подсушиваем и режем на полоски толщиной 0,5-1 см. К луку добавляем куриное филе и жарим до появления золотистой корочки. Теплый салат из курицы со спаржевой фасолью
  • Стручковую фасоль можно предварительно отварить в подсоленной воде или добавить к мясу и луку в сыром виде. Если к готовому филе добавляем сырую стручковую фасоль, то необходимо накрыть сковороду крышкой и тушить до готовности фасоли. Теплый салат из курицы со спаржевой фасолью
  • На последнем этапе в салат кладем процеженную от жидкости консервированную кукурузу, солим и перчим по вкусу. Теплый салат из курицы со спаржевой фасолью

Комментарии

Теплый салат из курицы со спаржевой фасолью
Ваш комментарий будет первым!
Войти без регистрации