Куриное филе с ананасом и сыром в духовке

Куриное филе с ананасом и сыром в духовке

Аватар пользователя Анастасия
повар 1 уровня Мясо
Одно из самых легких и быстрых в приготовлении блюд. Филе получается сочным и мягким, а ананасы придают пикантный сладковатый вкус. Прекрасно сочетается с любым гарниром и с овощными салатами. Отлично подходит для праздничного стола, так как рецепт можно назвать беспроигрышным - блюдо смотрится аппетитно и испортить его невозможно. Но для перестраховки мясо можно немного отбить молоточком и замариновать, например, в соевом соусе.

Ингредиенты

  • Филе куриное 500 г
  • Ананас консервированный (подойдут колечки или кусочки) 1 банка
  • Сыр твердый 150-200 г
  • Соль
  • Перец молотый
  • Специи по вкусу

Приготовление

  • Промыть филе, порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, использовать специи. Выложить мясо на противень, чтоб ничего не пригорало и не прилипало к противню, можно использовать фольгу для запекания. Куриное филе с ананасом и сыром в духовке
  • На курицу выложить консервированные ананасы (подойдут и колечки и кусочки), покрывая ими всю поверхность филе. Сыр пока не нужен, чтоб не подгорел. Куриное филе с ананасом и сыром в духовке
  • Теперь можно поставить запекаться в духовку на 30-35 мин при 180 градусах. Куриное филе с ананасом и сыром в духовке
  • Когда филе готово, посыпать его натертым сыром и отправить в духовку еще на 5-10 мин, чтоб образовалась аппетитная сырная корочка. Куриное филе с ананасом и сыром в духовке
При приготовлении можно добавить в рецепт свежие шампиньоны и/или помидоры. Так блюдо станет более интересным, но займет немного больше времени.

Комментарии

Куриное филе с ананасом и сыром в духовке
Ваш комментарий будет первым!
Войти без регистрации