Кокосовые шарики

Кокосовые шарики

Нет аватара
повар 1 уровня Десерты
Предлагаю рецепт очень простого десерта, который готовится без хлопот из минимума ингредиентов. Кокосовые шарики готовят из кокосовой стружки, которая продается в уже упакованных пакетиках. Следите, чтоб товар был свежим, иначе ваш десерт будет без аромата и вкуса кокоса. А в них-то и заключается вся прелесть.

Ингредиенты

  • пакет кокосовой стружки - 200 г
  • сахарный песок - 150 г
  • яйцо - 3 шт.
  • цедра лимона и 2 ложки сока (факультативно)

Приготовление

  • Поместить все ингредиенты в одну форму. К содержимому можно добавить цедру и сок, чтобы слегка приглушить сильный вкус кокоса. Если же вы большой любитель кокосового вкуса и аромата, тогда забудьте про лимон и используйте только три ингредиента – кокос, сахар, яйцо. Кокосовые шарики
  • Все перемешать ложкой или руками и подготовить массу для шариков. Кокосовые шарики
  • Сформировать шарики и выложить в бумажные формочки Кокосовые шарики
  • Нагреть духовой шкаф до 180 градусов и поставить формочки на 10 минут до легкого зарумянивания шариков. Кокосовые шарики

Комментарии

Кокосовые шарики
Ваш комментарий будет первым!
Войти без регистрации